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Cárdenas, Tabs., 01 de junio de 2026. TecNM/DCD. El Instituto Tecnológico de la Zona Olmeca llevó a cabo el II Foro Apícola Tabasco 2026: Educación para la Transformación Sustentable Apícola y Forestal, en coordinación con el Gobierno del Estado de Tabasco, reuniendo a más de 800 asistentes por día entre productores, estudiantes, docentes, investigadores, empresarios y representantes de diversos sectores vinculados al desarrollo sustentable.

El foro se consolidó como un espacio de encuentro para la transferencia de conocimiento, la innovación tecnológica y el intercambio de experiencias orientadas al fortalecimiento de los sectores apícola y forestal, promoviendo soluciones que contribuyen al desarrollo sostenible de la región.

La ceremonia inaugural se realizó en las instalaciones del TecNM Zona Olmeca, encabezada por su director, José Javier Torres Hernández, acompañado de autoridades educativas, legislativas y gubernamentales, quienes destacaron la importancia de impulsar iniciativas que fortalezcan la productividad, la conservación ambiental y el bienestar de las comunidades.

Durante el encuentro se desarrollaron conferencias magistrales, paneles de discusión y actividades académicas centradas en temas estratégicos como la sanidad y seguridad alimentaria, la Apicultura 4.0 y la agrotecnología, la economía circular y el valor agregado, el cambio climático y la resiliencia tropical, así como la meliponicultura y la conservación de las abejas nativas.

El interés generado entre la comunidad estudiantil y los productores permitió superar el aforo previsto en los talleres prácticos, por lo que fue necesaria la apertura de grupos adicionales en actividades relacionadas con el manejo y producción apícola, las técnicas de extracción y filtrado de miel, así como la elaboración de productos derivados con valor agregado.

Como parte de las acciones de vinculación con el sector productivo, el foro reunió más de 50 proyectos en exhibición, donde se presentaron innovaciones, productos derivados de la miel, propóleo y cera, además de propuestas que incorporan ingredientes regionales para fortalecer la competitividad y el desarrollo económico local.

A través de iniciativas como esta, el TecNM reafirma su compromiso con la formación integral de las y los estudiantes, la generación de conocimiento aplicado y el impulso de proyectos que contribuyen a la transformación sustentable, la innovación productiva y la conservación de la biodiversidad en el país.

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Última actualización: 28/05/2026

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